Ungarns berühmtestes und einziges Hungaricum Restaurant ist ein Muss, der berühmteste und bekannteste Ort in Budapest und der ungarischen Gastronomie! Das heutige Restaurant Gundel ist wieder zu seiner ursprünglichen Mission zurückgekehrt, die „Gundel für alle“ lautet! Gundel baut seine Gerichte auf der Tradition auf, insbesondere auf den National 11, den elf ikonischen Gerichten, die jeder als den wichtigsten Teil des kulinarischen Erbes Ungarns betrachtet. Durch sie zeigt das Restaurant Besuchern aus dem Ausland, was Ungarn mögen, was sie essen und was sie als Grundlage der ungarischen Küche betrachten.
Gundel war schon immer berühmt für seine Gastfreundschaft, mit Menschen, die aus der ganzen Welt anreisen, um es zu erleben. Über 400 Prominente haben das Restaurant in den letzten 20 Jahren besucht. Unter ihnen dienten Königin Elizabeth II., Königin Beatrix der Niederlande, Bill Clinton, Pavarotti, Angelina Jolie, Schwarzenegger und das Weltklasse-Catering-Team Papst Johannes Paul II., als er Pannonhalma besuchte. Das Gundel Palace verfügt über einen Queen Elizabeth (Sisi) Ballsaal und 6 kleinere Räume im ersten Stock.
Gundel Étterem
Adresse: 1146 Budapest, Gundel Károly út 4
U-Bahn-Haltestelle: Heldenplatz (gelbe Metro 1)
Gundel-Stichwörter: Vegetarisch, vegan-freundlich, barrierefrei, glutenfrei, Live-Musik, ungarische Küche, Wi-Fi, Mittagessen, Abendessen, Kreditkarten, kinderfreundlich
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Am 28 .05.2023 habe ich mit meiner Familie (vier Personen) im Garten von Gundel zu Mittag gespeist.
Ein junger Kellner, namens Adam, hat uns dabei sehr aufmerksam und fachkundig beraten, begleitet. Dies und die feinen Speisen haben unseren Besuch bei Gundel zu einem nicht erwarteten Erlebnis gemacht.
Sollten wir wiedermal nach Budapest reisen, werden wir ganz sicher wieder bei Gundel speisen und hoffen,
wieder von Adam betreut zu werden